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酶制劑凍干機是利用升華原理,將活性酶制劑進行程序化穩(wěn)定性干燥水分的真空冷凍干燥機設(shè)備。因為酶制劑是由生物體細胞或組織中產(chǎn)生的酶提取出來,并經(jīng)加工后制成的仍具有催化活性的生物化學品,需要在適宜的pH和溫度條件下具有活性。所以需要采用凍干技術(shù),通過凍干機設(shè)備對酶制劑進行加工應用,得到具有保存原有活性的凍干粉。
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